キムチの壺焼き 삼겹살
養豚名人川上さんちのこだわりの豚を韓国産白菜キムチと共に焼いて食べる朝鮮市場スタイル。にんにくスライスにキムチを添えて、エゴマの葉とチシャ菜で巻いて特製塩、特製ごまダレで食べる進化系サムギョプサル(豚の焼肉)。
1人前 980円
海鮮コース
1人前 1980円
(上記のセット内容に貝柱・車エビが入ります。※2人前からのオーダーとなります。 |
カンジャタン 감자탕
カンジャタン(鍋)は、豚背骨をじっくり煮込んだ韓国味噌ベースのお鍋コラーゲンをたっぷりと含んだヘルシーでスタミナ満点!韓国で一般的によく食べられている女性に大人気に料理です。エゴマの葉をふんだんに使っているので血液をサラサラにする作用もあります。
1~2人前 2000円
3~4人前 3500円
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トッポギ炒め 떡볶이
韓国のシコシコとした歯ざわりの餅を甘辛い唐辛子味噌で炒めた食べ物。海苔巻きに劣らぬ韓国では屋台の人気メニューです。
タレに水飴が入るため、激辛ながらも少しまろやか。
1人前 680円
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